Logo
festivités, animations, vie associative, culture
Recommander Imprimer

Salon du Terroir & Gastronomie à Hyères

Var - Société jeudi 4 février 2016

Pour sa septième édition, le Salon Terroir & Gastronomie, organisé par le Rotary Club de Hyères, se déroulera samedi 06 et dimanche 07 février 2016 àsalon l’Espace 3000 à Hyères Ci-dessous un communiqué:

Une vitrine du savoir-faire régional

Tout au long du week-end, le Salon Terroir & Gastronomie accueillera près de 70 exposants mettant à l’honneur produits et saveurs du terroir : charcuteries, vins, miels, gâteaux...

Démonstrations et dégustations
Les chefs varois proposeront des démonstrations culinaires. L’occasion pour le public d’apprendre des tours de mains des chefs, de découvrir leurs astuces pour cuisiner les produits locaux, et de repartir avec de jolies recettes à réaliser chez soi.
Le pâtissier Denis Matyasy animera deux ateliers, destinés aux plus jeunes, sur le thème du chocolat.
Des dégustations de vins seront également proposées par la Maison des Vins de Provence tandis que des auteurs culinaires, comme Gui Gedda ou Alain Biles, seront présents pour présenter et dédicacer leurs ouvrages qui mettent en avant la gastronomie provençale.

Un salon à déguster en famille, pour découvrir les meilleurs produits du terroir, échanger avec les producteurs locaux et rencontrer les chefs varois.
Un salon à vocation caritative également puisque, comme chaque année, les bénéfices seront reversés par le Rotary Club de Hyères à des actions de solidarité locales.

Photo DR

 

Tous les articles - Société

Travel Turne Tranzito