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Les oursins ont la cote!

Sanary - Vie des communes mardi 31 décembre 2013

Il y avait du monde à Sanary mardi matin, et les bancs de poissons étaient assaillis, avec bien sûr l'emblématique étal de la famille Pilato. Et plusieurs pêcheurs vendaient leurs poissons, avec comme vedette, l'oursin. Parmi les pêcheurs,oursin on retrouvait Jean-Paul Mazella dont l'arrivée de son bateau le Saint-Joseph était très attendu: "on a beaucoup de réservation, en cette période les gens sont très friands d'oursins" nous expliquait sa femme Fanny. On imagine que certains se sont régalés le soir chez eux. Pour les autres ils auront bien l'occasion de se rattraper car la vente des oursins est autorisée jusqu'à la mi-avril. Autre produit vedette du moment, le merlan. A noter qu'il n'y aura pas le grand marché ce mercredi 1er janvier 2014.

D.D

 

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